アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんばんはー!

皆さん初めまして。

2週間前から
Argent Parmeで厨房スタッフとして働き始めました

宇都 薫です。

鹿児島県の出水市出身です!

出水市は鶴が餌を求め飛来し、とても自然がいっぱいあり、

のどかでほのぼのした住みやすい町です!

九州出身の人は是非声をかけて下さいね。

待ってます!!

みんなからは

“なまりがすごいね!”

と言われます(笑)

それをアピールポイントとして

自分の個性を出していきたいと思っているので

よろしくお願いします!!

私の座右の銘は

“狭き門行け”です。

その名の通り

楽な道を歩まず、苦労をして道を進め という意味です。

これを目標にお客様に最高の料理を提供するため

頑張ります!!!

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よろしくお願いします。

皆様こんにちは!
本日もアージェントパルムスタッフブログをご覧くださいまして、誠にありがとうございます。
アージェントパルムの長谷川です。

まだまだ寒い日が続いておりますが、皆様体調は大丈夫でしょうか?

アージェントパルムでは、もう間もなく、春メニュー試食会がスタートします!

春メニュー試食会とはなんぞや?という皆様へご説明させていただきます♪

アージェントパルムの婚礼お料理は四季ですべて変わってきます。

なぜならば、お料理でも季節感を出し、目でも楽しんでいただきたいから。
その時その時の旬の最高食材でお客様をもてなしたいからです!

そして、アージェントパルムには試食会というものがあります。
結婚式のお料理を写真で見ただけでは、なかなかイメージできない部分もあるかと思います。

なので、実際にフルコースを食べていただく、試食会という機会を設けているんです。
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そして、もう1つ、スタッフ試食会というものがあり、先日開催されました!
お料理を実際にお届けするサービススタッフ(PJさんと呼んでいます♪)が、しっかりと食材について、そしておいしさを伝えられるように、フルコースを食べながら勉強する会です。
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目の前にある料理についてを知るだけでなく、
途中でもスライドを上映し、どのようにソースが作られているのかの1からの工程を学んだりと、
シェフがどれだけ手間暇をかけて料理の仕込みをしているかを知りました。

シェフの手作り料理はアージェントパルムの自慢です!

是非皆様も会場見学の際はシェフの料理を試食してみてください☆
そして打ち合わせが始まっている方は是非試食会にご参加いただき、召し上がって下さいね☆

お待ちしております!

皆さんこんばんは!本日のブログは中川がお届けいたします♪

さて、たびたびブログでも書かせていただいていますが
映画が大好きな私。
結婚式の演出のヒントになったり、照明や音楽など参考にしたり。
映画好きだからこそできる提案を模索しながら
日々様々なジャンルの映画を観て研究を重ねています!

そこで今日は最近出逢った素敵な作品をご紹介したいと思います☆

「君への誓い」

 

チャニングテイタムとレイチェルマクアダムス主演の
ラブストーリーです。

この映画は特に演出の参考になったりするような映画ではないのですが
注目なのは「実話」ということ。

愛し合って結婚した夫婦がデートの帰りに事故にあい
妻の記憶がなくなってしまうという物語です。

愛する妻との出会い、ふたりが育んだ大切な時間を取り戻したい夫。
見知らぬ夫との記憶を取り戻したいのに記憶を戻すのが怖い妻。

想い出のデートを1からやり直すたびに少しずつふたりの距離は縮まるのに
過去と同じようにはいかず、何度も挫折を味わう夫の姿は胸を打つものがありました。

結局妻の記憶は生涯戻らないのですが
少しずつ少しずつ夫婦としての絆を「創り直す」というお話です。

この映画のように、結婚しても変わらない想いを持ち続けることは大変ですが
夫婦が「カップル」になれる日が年に数回あったら素敵ですよね。

結婚記念日に毎年結婚式のエンドロールを見たり
どちらかの誕生日に2人の初めてのデートを再現したり…

この映画を観れば、ふたりだけの時間をとりたくなるはずです!
是非お時間のある時に見てみてくださいね☆

本日のブログは
ミニスカートウェディングドレスの
レイチェルにメロメロの
中川がお届けいたしました♪

アージェントパルムブログをご覧の皆さんこんにちは!

本日も笑顔いっぱいの結婚式が行われました!

ひろかずさんときみえさん。

2人の1日は花嫁、花婿姿になった2人が対面をするところから始まります。
とくにこうしましょうね、というお話は打ち合わせの中ではなかったですが、
私のその場の判断で、新郎新婦のご対面、そしてご家族とのご対面を急遽入れさせていただきました。

しっかりと対面をしてごあいさつをする。

「すごく綺麗だよ」

「お父さんお母さんがいたから今日を迎えられました」

すごく大切な時間になりましたね。

P1020586挙式入場直前の扉前。
きみえさんのお母様からきみえさんへ、秘密で書いたお手紙を手渡して頂きました。
今日を迎えるにあたって、なかなか言えないお母様の気持ちを、文で伝えて頂きました。

その後行ったお母様によるヴェールダウンの儀式は、より素敵なものになったことでしょう。

披露宴はひろかずさんの丁寧なウェルカムスピーチでスタートしました!
緊張しながらもしっかりと話すひろかずさん。さすがです♪
皆様から愛されているのが周りの方からも伝わってきました。

実は、挙式が始まる前、とある投票を行っていました。
それは「お色直し入場曲投票」です!

1、la la la love song
2、こころ
3、うれしい!たのしい!大好き!

の3つからお色直しの入場の時にかけて欲しい曲を投票してもらいました。

新郎新婦もゲストの皆様もどの曲がかかるのかわからないというドキドキの中、
お2人は入場しました!

かかった曲は
「うれしい!たのしい!大好き!」でした!
なんと3曲とも票数は僅差で、他と1票違いでの選ばれし曲です☆

P1020602そんなノリノリの入場後はキャンドルリレーでしっとりとテーブルを回ります。

新郎から新婦へキャンドルの火がともされた後は、
「お2人の地元のご友人がきてくださっています」という司会者の紹介で、とある方に登場していただきました!

それはこの方です!

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どこが地元の友人やねん!というツッコミが聞こえてきそうですが、
そう、この方はプロのシンガーさんです!
ひろかずさん、きみえさんの「皆様に楽しんでもらいたい」というお気持ちで呼び、歌ってもらいました。

会場が一体となり、まるでライブ会場です!
ご親族の方もノリノリになってくださってとても嬉しい気分になりました!

sP1020611素晴らしい歌声に魅了された後に、呼び出されたご友人様。
なんと本日1月26日はご友人様のバースデーだったんです!
お2人からケーキのプレゼントと、きみえさんの義妹さんによるピアノ演奏で、ハッピーバースデーの歌を皆で歌ってお祝いをしました♪
きみえさんの優しさにご友人様も大変喜んでおられました!
大成功ですね!
ご協力いただいた義妹様もありがとうございます。

そして披露宴はクライマックスへ。
きみえさんのお手紙の中にはもちろんお母様への感謝のメッセージがあります。

挙式前に呼んだお母様からきみえさんへの手紙。
そして披露宴の最後に読んだきみえさんからお母様への手紙。

親子の愛情が繋がった瞬間でした。

ひろかずさん、きみえさん
P1020615お仕事にお家の準備、とってもいそがしい中準備を進めてくださって本当にありがとうございます!
皆様に楽しんでもらいたい、おもてなしをしたいという気持ちに応えられるようにお手伝いさせて頂きました。
「楽しかった、もう1回やりたい!」そのお言葉が聞けて本当に幸せです!
楽しい1日をありがとうございました。
実はひろかずさんの会社の方にきみえさんに似てるね!ということで、妹ちゃんと呼ばれていたんですよ^^
今度は是非3人で、長谷川に会いにアージェントパルムに遊びに来て下さいね!
待ってます♪

【長谷川】

1月26日 前夜の大雨がうそのようなスッキリとした青空の下
本日も幸せなカップルが誕生しました☆

本日の主役はこうやさんとひとみさん!
お互いのことを「こーくん☆ひーちゃん」と呼び合うとっても仲良しカップル♪

一日の始まりは、チャペルでおふたりの対面から始まります

こうやさんがひとみさんのもとへブーケを渡しにいって頂きました。

こうやさんの姿をみた瞬間ひとみさんの目には涙でいっぱいでした

いい一日のはじまりができた瞬間でした

そして、おふたりの挙式は人前結婚式

ゲストの皆様の前で「ありがとう」のあいうえお作文を誓いの言葉として
言って頂きました!

こうやさん、ひとみさんらしい
とても温かい挙式の時間になりましたね

DSC_4658そして、ここからは披露宴のはじまりです☆
半年以上かけておふたりと今日まで準備を進めて参りました!

おふたりの趣味はもり!

「えっ!?もり!?!?」

皆様の頭の中にはハテナでいっぱいでしょう。

私もこれを聞いたとき衝撃でした。

とてもおしとやかそうなおふたりですが・・・
なんと!!
海にもぐってもりでお魚を突くことが御趣味なのです!!

っということでおふたりのテーマは「

一回目の入場はパイレーツ・オブ・カリビアンの曲で、
海賊に扮したスタッフがおふたりの号外をくばり会場内をかけめぐります!

そして、おふたりは2階、階段から入場してきました!
ひとみさん!いい笑顔でしたね~
こうやさんひとみさんをエスコートする姿とってもかっこよかったです!

DSC_4808そして、おふたりのこだわりケーキ!!
お魚の形をしたケーキです!!
このケーキをウェットスーツを着たパティシエのあんちゃんが運んできます☆
おふたりケーキ入刀ならぬ、ケーキ入突です!!

 そう!おふたり初めての共同作業はケーキにもりを入れていただきました!
DSC_4761ゲストの盛り上がりがとてもよかったですね~もりだけに!笑

                                         

ひとみさんが中座で席を立たれている間に…
こうやさんは厨房内に忍び込み、司会者さんからアナウンスが

「本日は三ツ星レストランからスペシャルシェフにお越し頂きました!!」

オープンキッチンからコックコートに身を包んだこうやさんの姿が!

こうやさんフランベをばっちり決め、できたお料理をお母様の元へ

ふたを開けてびっくり!なんと中身はたこさんウィンナー☆
お母様においしく食べて頂きました!ここまでテーマにこだわりましたね^^

そして、リメイク入場!!
一番の魅せ場です!おふたりビニール傘でクラゲをつくってきてくれました!
DSO_8600まずはリトルマーメイドの曲に合わせてクラゲたちが会場内を盛り上げます!
すると、おふたりはドライアイスのもくもくの中から入場!!
ゲストテーブルにはお魚風船をサーブしていきました!
まるで本物の海の世界でしたね☆

披露宴も終盤にさしかかり、ある方からサプライズのメッセージ映像が・・・
そう!新郎こうやさんからです!!
実はこの1月26日はひとみさんのバースデイ!
こうやさんこの日のためにゲスト全員方からサプライズメッセージをこつこつと集めておりました!
こうやさん、このためにおひとりで何度も何度も会場にきて綿密に打ち合わせしましたね。
ひとみさんにとって一生忘れられない宝物になったのではないでしょうか。

こうやさん、ひとみさん!
本日は本当におめでとうございます。
笑いあり涙ありのおふたりらしい結婚式だったと思います。

これからも、幸せな家庭を築いていってください。
おふたりの帰りをいつでもお待ちしております

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Argent Parme 笠島友哉

アージェントパルムのブログをご覧の皆さんこんばんは!
本日のブログは中川がお届け致します♪

先日、会場見学にお越し下さったお客様がきっかけで
アージェントパルムで一大ブームを巻き起こしているものがあります。

それがこちら。

 

「進撃の巨人」 です!

趣味がまんがの新婦さん。最近はまっているまんがが進撃の巨人ということで
なんとか会場見学を楽しんでいただこうと、スタッフですぐにネット検索。。
考えぬいた結果、アニメ進撃の巨人のテーマソングと共に巨人のおめんを被った
シェフが登場して、その日はとっても盛り上がりました!!

お客様の話を伺いながらふつふつと湧き上がる興味‥

「進撃の巨人‥」

さっそく漫画を借りに行き、読み始めたら止まらなくなり
現在11巻まで読了いたしました。

この日をきっかけにスタッフの中でブームが広がり
東支配人・梅本副支配人・パティシエ安藤と4人で
はまっています!!
仕事が大変な時や気合を入れたい時は
このポーズをとって士気を高める私達。

※このポーズの意味は是非漫画を読んでみてください。

会場見学には様々なお客様がいらっしゃり、興味のあるものも
人それぞれ。
それが結婚式に使えるものではなかったとしても、知っておくことで
提案の引き出しは格段に増えていきます。

大切なのは何に対しても興味を持つこと。
私は進撃の巨人に出逢い、人生がより豊かになりました(笑)

たくさんのお客様と接する機会が多いプランナーだからこそ
これからも色々なものに興味を持ち、提案の幅を広げていきたいと思います!

本日のブログは中川がお届けいたしました♪

 

はじめまして!
浜松にあります姉妹店、マンダリンアリュールから参りました
厨房の野上恵里です。

埼玉県出身。
好きなものは甘いもの(特にチョコレート)、猫、美味しいお店巡り、
お布団、長電話です!

初めてのお店、初めての土地でわからないことだらけですが、
ゆっくり知っていこうとわくわくしております!
これから鈴木シェフのもと、たくさんのことを勉強させていただきます。
精一杯頑張りますので、どうぞよろしくお願いします。

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厨房 野上

皆様、こんばんは!
最近は朝晩冷えますね~
体調など崩されていないですか??

私はベッドから起き上がるのがだんだん辛くなってきました。
そこで最近から始めたことがあります!!

それは「朝スッキリ目覚めのシャワーです」
もちろん夜はお風呂にゆっくりとつかり、一日の疲れを癒します。
そして朝にもシャワーにあたるのです!
すると驚くほど朝の目覚めがいいのです!!気になる方は是非お試しくださいね☆

さて、今回は「冬の過ごし方という」ということで
皆様はこの寒い冬をどのように乗り越えていらっしゃいますか??

ここまで読んでくださったらわかる通り、私は生粋のお風呂通です!!

今週のお休みには同期と加賀温泉に行ってまいります!

温かいお湯にゆっくりとつかり

夕飯は念願であった蟹の食べ放題です!!

今から楽しみでなりません!私は持ち物係なので、宿の備品を調べて、
皆に持ち物を知らせます。地味な係りです…。

さっそく今夜家に帰ったら荷造りです!

それでは皆様いってきまーす☆

Argent Parme 笠島友哉

アージェントパルムのブログをご覧になって頂いてるみなさんこんばんは!

パルムブログ初デビューの梅こと梅本です!

10月からパルムスタッフの一員として働いています☆

初ブログなので少しだけ自己紹介をさせて頂きます。

名前 梅本 正登

年齢 27歳

出身地 三重県

趣味 ゴルフ(ブラスゴルフ部部長★)

自慢 山口 螢(サッカー日本代表)の小学校の文集に名前が載っていること♪

豊田のことはまだまだ分からないことがたくさんあるので、ぜひおいしいお店やおすすめ場所などがありましたら教えて頂きたいです!!

もう少しだけ・・・・

s-DSC_0072最近娘がようやく女の子らしくなってきました!

小さい頃の自分にそっくりでうれしかったのですが、男の子に間違えられることも多々・・・・・

今7か月になって、ようやく髪の毛が伸びてきたので昨日初めて髪ピンデビュー☆

どんなに疲れていても、娘の成長を見ているといつも頑張ろうと思います。

梅本

みなさんこんばんは!今週もBIGで楽しい結婚式が行われました★
幸せなおふたりはたかとさんとゆうこさんです。
ゲストの皆様をお迎えするのは野球グッズ!
ユニフォーム姿の2人の写真がたくさん並ぶウェルカムボードや
バット、ボール、キャップ、グローブと
たかとさんの大好きなもので彩られていましたね!

チャペルでの挙式はしっかりと。
ゆうこさんのお父様がたかとさんへ娘を託すときの
「ゆうこを、よろしくお願いします」という大きな一言は
会場内の皆様にも強く印象に残ったのではないでしょうか?

披露宴がスタートすると大盛り上がりな内容がどんどん続いていきます。
周りの人からとても愛されるおふたりだからこそ、
お祝いしたいゲストがいっぱい!!

新郎ご友人による余興ではキン肉マンが登場したり
ドラゴンボールキャラクターが登場したり…
最後はAKBの恋するフォーチュンクッキーをみんなで踊りました!
何度か会場にも足を運んでいただき、ご友人同士で一生懸命考えた余興が
成功して本当に良かったです。

おふたりのケーキは思い出のユニフォームが乗ったオリジナルケーキ。
まずは今までずっと面倒を見てくれたご両家のお母様から
ケーキを食べさせてもらうラストバイト。
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からのファーストバイトは容赦がありませんね(笑)
愛情いっぱいのクリームに顔を包まれました♡

P1180280お色直し入場もとっても盛り上がりました!
というのも実は入場のBGMは投票制。
みなさんが選んだ曲は「LA LA LA LOVE SONG」
流れた瞬間拍手と歓声でした!

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入場もつかの間…ブラスファミリーによるサプライズ余興★
小学校からのご友人が内緒で準備をしてきた
チアガールダンスの披露です!

会場があたたまったところで…やってきました、新婦お兄さん率いる
全身タイツ軍団、しゃちほこボーイズダンス!
よく見ると軍団の中には金色全身タイツを身にまとった新郎たかとさんが!!
ここで写真をお披露目できないのが残念ですが…
会場大爆笑の余興となりました!

みんなに愛されるおふたりだからこその
笑い、笑い、そして感動にあふれた本当にいい結婚式になりましたね。

たかとさん、ゆうこさん、この度は本当におめでとうございます!
色んなご縁に心から幸せを感じる1日でした。
おふたりに出逢えてよかったです。ありがとうございます。
もうすぐ生まれてくる赤ちゃんも一緒に
またいつでも遊びに来てくださいね!

おふたりの担当:中川