アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

愛知県豊田市にございます
アージェントパルムスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは岩城(ピース)がお送りいたします。

前回のブログでも少しお話させていただいた、海とひまわり畑に行ってきました!
とても暑い1日でしたが、自然に癒され、今年の夏の思い出になりました。

そして、サプライズで心のこもったお手紙と、素敵な時計をいただきました✨
(ひまわり、海、時計…1日をぎゅっと詰め込んだお気に入りの写真です^^)

サプライズを考えるのが大好きな私ですが、
改めて、自分のために考えてくれたサプライズは
心が温まるなあ…と感じました^^

私は、サプライズをした瞬間の表情が大好きですが、
誰かのためにサプライズを考える時間、
そしてプレゼントを選ぶ時間はとても楽しくてワクワクするので大好きです。

さて、本日は結婚式のクライマックスにて親御様にお渡しする、記念品の
【 三連時計 】 と 【 ウェイト米 】 についてお話させていただきたいと思います。

三連時計とは、1つの木からできる3つの時計のことで、
木目が繋がっているため、「離れていても、いつまでも繋がっているよ」という
ご両家とおふたりの絆の証になります。

また、おふたりらしいデザインを入れることはもちろん、
メッセージを刻印することもできるので
世界に1つだけの想いのこもったプレゼントを作ることができます!

つづいては、ウェイト米です!
ウェイト米とは、新郎新婦が生まれたときと同じ重さのお米をラッピングしたギフトのことで、親御様に生まれた時のことを思い出していただけます。

結婚式が結んだ後に親御様にお話を伺うと

「生まれたときの、あの感動をまた思い出しました。」
「こんなに小さかったのに、立派になったなあ…」

と涙されながらも嬉しそうに話してくださる姿は
いつも私まで涙してしまうほど感動します。

こちらのウェイト米ですが、おふたりの生まれた時のお写真を貼って、
より、鮮明に思い出していただくのもステキですよね。

結婚式という、人生の節目にお渡しするプレゼント

親御様への感謝の気持ちを形にしませんか?

ご相談おまちしております^^

アージェントパルム 岩城ほのか
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*8月 イベント開催のお知らせ*

8月6日㈯ クルヴェット名古屋
ドレスショップB.DRESSER×結婚式場クルヴェット名古屋 コラボイベント

詳しい内容についてはこちらのブログをご覧ください

豊田市にございます
アージェントパルムおスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは根木がお送りいたします。

最近は毎日むし暑く
本格的に夏がやってきましたね!

嫌だな~と思いう気持ちもありますが
夏生まれの私は今年の夏も楽しみ!
という気持ちでわくわくしております。

先日は
藤井プランナー担当のお客様ですが
様々な季節でキャンプをされている
とてもアウトドアなおふたりの結婚式がありました!
ふたりで春夏秋冬の楽しさを
共感できるってとてもステキなことですよね!

私もキャンプが大好きなので
そのおふたりの結婚式を見ていて
次のキャンプはいつにしようかな・・・
とつい考えてしまうほど
キャンプ要素いっぱいのオリジナル結婚式で感動の1日でした。

そして、そんなおふたりから
とてもステキなプレゼントをいただきました!
さらに「AKANE」のネーム入り・・・
(本当に嬉しくて大喜びの瞬間の写真です(笑))

自分の担当のお客様ではなくても
お打ち合わせでドリンクをお伺いしたり
「今日の打合せは○○の打合せするんです~」
と教えてくださったり
お客様と共通の趣味のお話で盛り上がったり・・・

担当のプランナーではないけれど
仲良く話してくださる温かい皆様にはいつも感謝しております。

一貫制ではありますが、
担当プランナーはじめ
最高のチームワークのアージェントパルムのスタッフ全員で
全組のお客様を幸せにすることを自信をもってお約束します!

本日は本当に嬉しい出来事紹介でした。

これからも1組1組のお客様との出逢いを大切に
変わらず良い結婚式を創っていきますので
今後ともよろしくお願い致します!!

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*8月 イベント開催のお知らせ*

8月6日㈯ クルヴェット名古屋
ドレスショップB.DRESSER×結婚式場クルヴェット名古屋 コラボイベント

詳しい内容についてはこちらのブログをご覧ください

豊田市の結婚式場アージェントパルムスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは!

今日は厨房のゆきがお送りします^^

8月に入り日に日に暑さが増してきましたね。
溶けそうなくらいの暑い日は’プール入りたい~’と毎日厨房でぼやいている気がします。。(笑)

皆さんも熱中症にはきをつけてこまめに水分補給しましょう!

さてそんな今日はアージェントパルムで行われている様々なビュッフェについてお話しします。

アージェントパルムで一番人気はお茶漬け&デザートビュッフェですが、
過去には様々な一風変わったビュッフェをたくさん行ってきました。

お客様発信のやりたいことから生まれたビュッフェ
ですが今ではアージェントパルムの看板ビュッフェにもなり得る
人気のビュッフェも数多くあります!

シェフとの料理打ち合わせの際に、
「何かインパクトのあることをしたい」
「人と違った、変わったことをしたい」
「ゲストの方を驚かせたい」、、
シェフに意見をぶつけていただく事で
実現できるよう色々とご提案をさせて頂きます。

巨大なBBQの網を使って焼くシュラスコビュッフェ!

具材も様々、おにぎり茶漬けビュッフェ!

クリスマスをテーマにしたビュッフェ!

お二人の出身地にちなんだご当地ビュッフェ!

アージェントパルム自慢のガーデンを使って
様々なビュッフェを楽しむことができます!


こんなビュッフェがしてみたい!など
ぜひプランナーや厨房に気軽に相談してみて下さい!

以上厨房のゆきがお送りしました^^

愛知県豊田市にございます
アージェントパルムスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは岩城(ピース)がお送りいたします。

7月も終盤に入り、蝉の声をよく耳にするようになりました。
ついにきました!!!夏!!!
今年の夏は、ドライブがてらひまわり畑と海へ…🌻
そして花火も行う予定なので、とっても楽しみです!

暑い夏のドライブは風が気持ちよくて、実は大好きです❤
(10分ぐらい楽しんだら、窓をしめます笑)

さて、本日は【 車を使用した演出 】についてです!

アージェントパルムでは、なんと!
車で入場することが可能となっております!!!

広いガーデンのあるアージェントパルムでは、車での入場はもちろん、
入場をした車をガーデンに飾り、おふたりの愛車の前で
ケーキイベントを行うこともできます!

こちらは、エントランスに車を飾り、
ゲストの方をお出迎えしている、ウェルカムカーです🚗

広いガーデンのあるアージェントパルムだからこそ
おふたりの愛車を沢山登場させることができます!

ぜひ、おふたりの愛車も登場させませんか?

ご相談お待ちしております^^

アージェントパルム岩城ほのか

愛知県豊田市の結婚式場
アージェントパルムのスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは!
本日のブログは桑田がお送りします。

とても暑い日が続き、夏を感じる毎日ですが
本日はなんと、豊田おいでん花火大会が3年ぶりに開催されます!
15時を過ぎた辺りから徐々に人通りが増え
豊田の街が盛り上がっております!

交通整備や係員の方々、警察官の皆様により
無事花火大会の準備が進んでおり、感謝の気持ちでいっぱいです。

イベント開催に向けて、様々な背景があり
多くの人々の協力のもと、一つの事が成功する。
結婚式も同じく、新郎新婦それぞれにストーリーがあり
ゲストの皆様へ感謝の気持ちを伝えるべく準備を進めます。
大切な一日を任せていただいていることに感謝をして引き続き
良い結婚式を創っていきます!

そんなアージェントパルムでは毎週月曜日限定で
ランチ営業を開催しております!

★シェフ特製ランチコース
【おひとり様 ¥5,000(税・サ込)】
【OPEN:毎週月曜日11:30~14:00(L.O14:30)】

アージェントパルムで挙式済みの方はもちろん、
これから挙式をされる方、
一般のお客様もどなたでも大歓迎です!
杉本シェフによるスペシャルなフルコースとなっており
季節に応じたメニューとなっておりますので、夏野菜をお楽しみいただけます!
豊田でランチをお考えの皆さま、ぜひお気軽にお越しください♪

ご予約はお電話にて承っております☟
TEL:0565―31―2020

結婚式のお料理も大変好評をいただいているアージェントパルム。
夏休み期間に、ぜひご利用ください。

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*8月 イベント開催のお知らせ*

8月6日㈯ クルヴェット名古屋
ドレスショップB.DRESSER×結婚式場クルヴェット名古屋 コラボイベント

詳しい内容についてはこちらのブログをご覧ください

夏の青空が広がる本日、HAPPYな結婚式の幕開けです◎
いっぺいさん&あやのさん
ふたりの共通の趣味はキャンプ。
「キャンプに行って、それぞれの季節で自然を感じるのが好き」
そんなお話をしてくださいました。

今日はおふたりのキャンプグッズを会場に飾り、
ゲストにも「ふたりの’好き‘」を体感してもらいながら過ごす1日。

人前式では、春・夏・秋・冬 巡る季節の中で、
夫婦としてどんなふうに過ごしていきたいか、誓いをたてていただきました。
ゲストからの誓いの問いかけにもしっかりお答えいただきました。

挙式の後はガーデンイベント!
フラワーシャワーにお菓子まき、、、楽しい時間が続きます♪

さぁ披露宴ではいっぺいさんが駆け足で登場!
階段上のあやのさんを迎えにいき、パーティがスタート☆
前半のメインイベントはケーキカット、、、ではなく、お肉カット。

ここはいつものキャンプの雰囲気を味わっていただく時間。
カットしたお肉を使いながら、レタスにトマト、たまごも入れて…
おふたりお手製のホットサンドの出来上がり♪
仲良く食べさせ合いっこ。

ホットサンドの仕上がりの美味しさに、
「主役」ということを忘れて、全部食べようとするあやのさん(笑)
こんなシーンも楽しい♪

そしてお色直しはがらりと雰囲気を変えて和装で登場。
お母様よりお支度を整えていただく’紅差しの儀‘も
とても素敵な時間になりました。

たくさんの「おめでとう」を受け取ったおふたり。
ラストはおふたりからありったけの「ありがとう」を伝えます。

にぎやかであたたかい1日となりました。

いっぺいさん、あやのさん
今日は本当におめでとうございます!
あっという間の打合せ期間、、、
毎回ノートにびっしり書くおふたりのメモを目の前に、
結婚式を楽しみにしてくださっていることが嬉しくて、
ひとつずつカタチにしていく打合せがとても楽しかったです!
たくさん笑わせていただきました◎
愛がいっぱい詰まった結婚式。
担当させていただき、ありがとうございました。
またぜひ遊びにきてくださいね!

ついに叶ったこの3ショットは私にとっても宝ものです。

「1.2.3、せーの、お~~~!!」
いつまでもお幸せに^^

担当:藤井なみ

皆さん、こんにちは!
プランナーの川地です。

先日ブログで、梅シロップを漬け始めたと書かせていただきましたが
ついに完成しました!

炭酸水で割って飲むと、さっぱりして夏にぴったり!
娘と一緒に「かんぱ~い!」していただいたいます!(娘はお茶・・笑)

漬けていた梅の果肉も砂糖で煮詰めてジャムにし
パンに塗って食べている今日この頃です^^

さて、結婚式でも「乾杯」は
楽しいパーティーが始まる合図!

ゲスト全員が声高らかに「かんぱい!」と発する瞬間は
BGMも是非こだわって盛り上がる曲にしたいですよね!

そしてSNSでも「乾杯ショット」が流行っています!

一番人気は、こちらの振り向きショット!
装花や会場の様子も分かって良いですよね!

前からのお写真も素敵です!
新郎新婦おふたりやゲストの自然な様子を切り取った一枚です。

そして、ロマンチックに見つめ合ったショット・・・
「乾杯」というと明るく賑やかなイメージがありますが
例えばナイトパーティーの方は
大人の雰囲気を感じるしっとりとした雰囲気も素敵ですよ。

いかがでしょうか?
気になった一枚はありましたか?

結婚式という瞬間、瞬間を残す一日だからこそ
是非こだわってみてくださいね。

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ドレスショップB.DRESSER×結婚式場クルヴェット名古屋 コラボイベント

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豊田市の結婚式場 アージェントパルムのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは、あるいはこんばんは!
本日のブログは料理長の杉本 直人 がお送りします!
そんな直人がお送りするブログ、通称 ~直人の時間(?)~ スタートです!

皆さん最近はいかがお過ごしですか?
テレビのニュースでは「真夏日」「猛暑日」なんて言葉をよく目にするようになる時期ですね・・・

熱中症対策はされていますか?

外で活動されるより、できるだけ室内や涼しいとこで過ごしてくださいね。
水分も、のどが渇いていなくてもこまめに補給してください!

いつも口酸っぱく部下の子たちに水分補給をこまめにするように声かけているのですが・・・
なかなか聞いてくれませんね・・・

夏の暑さは本当におそろしいというのに・・・

そしてなんだか、過去に見たことのないほどの速さで梅雨も明けて夏本番が始まりましたね・・・
と、思ったら梅雨帰り(?)かと思うほどの大雨ばかりで・・・参ってしまいますね・・・

先日も夜中なんだか近いところですごい雷が鳴っていて・・・安心して眠れなかったですよ!!
私、雷も苦手なんです!!大きな音が急になることが苦手なので、ふいに打ちあがる打ち上げ花火なんかも苦手です!!

え!?
大変どうでもいい情報 ですか!?

そんなことおっしゃらず私のこともっとよく知っていただきたいです!
そしてあわよくばファンになってください!

つまり何が言いたいかと言うと
私は夏が苦手で、和菓子が大好きだということです。

さて、本日岡崎にある姉妹店のブルーブランという店舗でとある講習会が開かれました!
その名も・・・

「調味料講座」です!

お越しいただいた講師の方は
調味料コンサルタントの 杉浦 未菜美 さんです!

今回杉浦さんから頂けたお話は、日本が誇る調味料「醤油」「味噌」「味醂」についてでした。

内容は、これらの調味料の詳しいお話、味の違い、そもそも何からできているのか・・・など
私たちが今まで何気なく使っていた調味料も、実はとっても奥が深く、同じ醤油でも種類が変われば味が全く違っていたり
場面に合わせて醤油を使い分けるとより食事を楽しむことができたりと、多くのことを教えていただいて、とても勉強になりました!

皆さん、醤油にも種類というものがありますが・・・いくつ種類があると思いますか?(JAS規定による分類)

実は5種類もありました!

濃口 薄口 再仕込み 溜 白
これらの5種類は、作り方も、味も、使われている材料、その割合も、すべて異なっているもので、その場でそれぞれを味見をさせていただきました。
今まで、そこまで意識して醤油を味見したことなかったのですが、同じ「醤油」でも、こんなにも味が変わってくるものなのかと驚きました!

他にも味噌のお話も頂きました!
味噌には、人体にとってどんな働きをしてくれるのか、や

「赤味噌」と呼ばれるもの、岡崎ならではの「八丁味噌」のお話、それらはどう違いがあるのか・・・
味噌の作り方も複数あり、地方で作られる味噌には同じものが無く、それぞれの良さとこだわりがありました。

これまさに「十人十色」・・・いや「十味噌十色」ですね!

味醂も実はとっても奥が深く、聞いていてとても楽しかったです。

本みりん、みりん風調味料、発酵調味料 それぞれの違い
本みりんもさらに言うと2つに分けて分類分けもできるほど、みりんは奥が深いんです。

本物の(他が偽物というわけではありません)味醂はすべてお米からできているって知っていましたか?
もち米、米麹、焼酎、これらで本みりんはできていて、すべて原料はお米なんです。

この中のものが、1つでも違っていたり、他のものが加わってしまうと
本みりんとは、呼べなくなることもあるんです。

そんな本物の本みりん、その他の本みりんの味比べもさせていただきました。
とっても香り豊かで、調味料として使うのがもったいないくらいおいしかったです!

お酒としてそのまま飲んで楽しんだり、デザートに使ってみたりするのがおすすめの楽しみ方だそうです!
個人的にはとっても興味があったので、すぐにでも自分用に欲しかったです・・・

杉浦さんのお話は、どれもとても分かりやすく、本当に様々な説明をしてもらい
頂いた資料もすべて手書きでできてあり、とっても温かみのある講習会でした!

おかげで、これらの調味料にも興味がわいてきました!
早速実際使ってみたいものもあったので、近々購入してみたいと思います!

そのままいただくのもいいのですが、フレンチらしく少し手を加えて姿を変えた状態で料理に使ってみようかと思っています!

また、こういった機会があれば
積極的に参加して、たくさんのことを学んでいきたいです!

そして自分の料理に反映して、できることの幅をもっともっと広げていきたいです!

本日はとっても楽しく学ぶことができました!
杉浦さん、本日は本当にありがとうございました!

以上!
厨房 杉本 直人 でした!!

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ドレスショップB.DRESSER×結婚式場クルヴェット名古屋 コラボイベント

詳しい内容についてはこちらのブログをご覧ください

豊田市の結婚式場アージェントパルムのスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは堀内がお届けいたします。

先日、とっても嬉しいことがありました。
最近私は、こちらのブログでスタッフ紹介を始めたのですが
先輩の根木プランナーが、私のことを取り上げてくださったのです。
嬉しくて嬉しくて、何度も読んでしまいました(笑)
バナナ好きアピールがとまらない私ですが…
お打合せの際にお会いいたしましたら、
ぜひバナナジュース愛をお話させてください!🍌
今後とも堀内をよろしくお願いいたします。

さて!本日もやってまいりました〜!
スタッフ紹介第7弾〜〜!!
本日ご紹介いたしますのは
厨房スタッフの、ゆきさんです!
(今井悠貴チーフキュイジニエ)

ゆきさんとは、名前が似ていて嬉しいです。
(私の名前はこゆきです)

ゆきさんはいつもおっとりしているのですが
実は・・・スポーツ万能なカッコいい女性です。
噂によると、ボーリングや卓球が強いのだとか…^^
運動は苦手ですが、今度、勝負を挑もうと思います(笑)

ゆきさんといえば、なんといっても
ウエディングケーキ!
私は、ケーキのスポンジに生クリームを塗っている
ゆきさんの姿を見るのが大好きです!
クッキーのアイシングや、細かい作業なども…
パティシエの神業は、本当にいくらでも見ていられます!!

アージェントパルムでは、
ウエディングケーキのお打合せがございます。

パティシエがお打合せに入り、白い紙に1からデザインを書き起こし
世界に1つだけのケーキを作り上げていきます。

ケーキはおふたりらしさが出るポイントでもございますので
ぜひこだわっていただきたいです!!

あまりイメージがない方でも
パティシエがおふたりに合ったケーキを
ご提案いたしますのでご安心くださいね。

一緒に素敵なウエディングケーキを考えましょう♪

最後までお読みいただきありがとうございました。
本日のブログは、
ウエディングケーキはチョコバナナケーキにしたい
堀内がお届けいたしました。

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詳しい内容についてはこちらのブログをご覧ください

愛知県豊田市の結婚式場
アージェントパルムのブログをご覧の皆さんこんにちは!

先週は雨が降る日が多く
本当に7月なのか?と思う日もありましたが
この土日は快晴で気温も高く
夏が来たという実感がとてもありますね

このようなコンディションですと
ガーデンで飲むビールが美味しくてたまりません!

もちろんソフトドリンクも良いですよね!

夏はキャンプやバーベキューなど
アウトドアを楽しむ方も多いと思います!
アージェントパルムの自慢のガーデンで美味しいお料理と美味しいドリンクを
より堪能いただければと思いますので
是非ウェディングプランナーにご相談ください!

そんなお料理とドリンクを提供するのが
アルバイトスタッフのPJさん
新年度を迎える度に、新たな仲間との出会いがあり
1年前に入社したPJさんが今度は先輩として指導をしていく
時の流れは本当に早いです

今年も多くのPJさんを迎え入れることができました
新入社員を迎えるのと同様に新PJさんを迎えるのも本当に嬉しいです!

新チームとなり、更なるより良いサービスを行う為に
半日かけてPJサービス研修を行いました!

今回の研修は料理やドリンクの提供の練習を行うわけではなく
そもそも働いている株式会社ブラスという会社が
どのような想いで結婚式を創っているのか
会社概要から企業理念なども研修内容に取り入れ
ウェディングプランナー・キッチンスタッフが
結婚式に懸ける想いもPJさんに改めて伝えました!

サービスの細かな部分の注意点を確認したり
新郎新婦に成り代わって、おもてなしをするために
どういうサービスをしたらいいのか
「それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る」
ブラスのサービススタッフだからこそできるおもてなしを学びました!

白階段でのフラワーシャワーの演出や
ガーデンでのケーキカットの演出はとても人気でお勧めです!
ゲストの方々は、手にフラワーシャワーのフラワーを持っていたり
写真や映像を残すためにスマホを持っています

手がふさがっている代わりに
私たちサービススタッフがゲストに成り代わって大きなな拍手をします!

待合室・チャペル・披露宴会場・ガーデン
様々な場所で様々なサービスが求められます

新郎新婦は主役でもあり、幹事でもあります
結婚式当日は幹事役ができない為、私たちが新郎新婦に成り代り
最高のサービスを行います

学生生活の中で
アルバイトの経験は今後の人生においても大きな財産になると思います
アージェントパルムをアルバイト先に選んでいただいた学生さんにまずは感謝して
ここで働いて良かったと思っていただけるよう
PJさんにこれからも指導をしていきます!

我々サービススタッフはいつでも準備OKです!
安心して結婚式当日をお任せください!

アージェントパルム 支配人桑田

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