豊田市の結婚式場 アージェントパルムの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは厨房スタッフの杉本 直人 がお送りします!
そんな直人がお送りするブログ、通称 ~直人の時間(?)~ スタートです!
皆さん最近はいかがお過ごしですか?
最近本当に熱くなってまいりましたね・・・
熱くなって、、参りました、、、ね、、、
そうです、、、私杉本は参ってしまってます・・・
ここまで熱くなってくると
プールや、川などで寒く感じるほど水浴びでもしたいですね・・・
でも残念なことに
杉本はそんな泳げないんです・・・・
25メートルプールなら泳ぎ切れますが、それ以上はもう無理です
つまり何が言いたいかというと
総じて夏が苦手なのです・・・
でも、クーラーは好きです!!
そういえば
最近、とある事情で大きなちらし寿司を作りました!
といってもこちらはその小さいバージョンのものです!
そして、作ったのは私ではなく上司の方です。。。
いやあ、綺麗でかわいいですよね
もちろん色がついているお米は既製品とかではなく、手作りで味、色を付けたものです
このように大きなちらし寿司ができるということは
これをもっと大きくしたものでケーキの代わりになる
ウェディングケーキならぬ、ウェディングちらし寿司、なんてものもできちゃいます!
もちろんお打ち合わせの段階で、どんな形にするかなどしっかり話し合って決めていきます!
何色のものを持ってくるのか、何に重きを置いて作っていくのか
雑談を交えながらお打ち合わせしていくので絶対に楽しいお打ち合わせになってきます!
人生で一回きりの、お2人専用のケーキ
私たちに任せていただけませんか?
是非、私たちに最高のケーキ、作らせてください!
いつでもお申し付けください!
以上!
厨房 杉本 直人 でした!!
本日も素敵な夫婦が誕生いたしました!
新郎みつゆきさんは車が大好き!
お打ち合わせでも車の話になると止まらなくなり、
駐車場に車が入る(エンジン)音が聞こえると、
すぐに車のチェックが入るほど!
新婦さやかさんは夢の国が大好き!(みつゆきさんも大好き!)
夢の国の話になると止まらなくなります。
少し抜けてるみつゆきさんとしっかりしているさやかさん。
そんなおふたりの結婚式はファーストミートから始まります。
いつもニコニコなみつゆきさんがチャペルの中に入ると
「やばい、、緊張してきた、、」とあっちに行ったりこっちに行ったり
ぎゅっと目をつぶりさやかさんを待ちます。
さやかさんが肩をトントンとすると勢いよく振り向いて姿を見た瞬間、
満面の笑みで「綺麗!!」というみつゆきさん!
そんなみつゆきさんの顔をみてさやかさんは号泣、、、
本当に温かくて素敵なファーストミートでした。
そしておふたりが選んだ挙式は「人前結婚式」
おふたりとも親御様と登場し最後のお支度を親御様へしていただきました。
挙式ではさやかさんの手作り証明書を完成させ
誓いの言葉を読んでいただきました!
挙式の後半では親御様へ感謝の気持ちを込めて、
おふたりからのお手紙とプレゼントをお渡しいたしました。
そして親御様より花むけの言葉をおふたりに伝えていただきました。
親御様の言葉におふたりの目からは涙が溢れ素敵な瞬間となりました。
挙式の退場で扉が閉まる瞬間はクロージングハグ♡
おふたり可愛すぎました!!
ガーデンではフラワー&リボンシャワーを行いいよいよ披露宴の始まりです!
おふたり手作りのオープニング映像はみつゆきさんの大好きな車が登場します。
映像のながれでカーテンが開くと車に乗ったおふたりが登場します。
(みつゆきさん練習通りの完璧な運転でした!)
乾杯のご発声は新郎みつゆきさんとお子様おふたりにしていただきました!
お料理もスタートしたところで
ベルの音とさやかさんの「シェフ―」の掛け声でキッチンがオープン!
中にはフランベパフォーマンスをかっこよく決めてくださったみつゆきさんの姿が!
シェフの格好をし会場に登場していただきました。
手には何か持っていて大親友の方にからあげくんのプレゼントです!
ここからはお写真タイムとゲスト紹介のお時間です。
そしていよいよケーキイベント!
みつゆきさんの愛車の前に登場したケーキは、
おふたりの大好きなものがいっぱい詰まったケーキです!
ケーキ入刀をしていただき仲良くファーストバイトもしていただきました!
(さやかさん手作りのBIGスパナ盛り上がりましたね!)
中座のお時間
さやかさんはお子様お2人と一緒に中座しました。
名前を呼ばれた時とても嬉しそうに駆け寄り手を握っていましたね!
みつゆきさんはおばあちゃんと!
大好きなおばあちゃんに感謝の気持ちを込めてお手紙と花束をプレゼントいたしました。
おばあちゃん感動で涙がとまらず、、、とても温かい素敵な瞬間となりました。
お色直し入場!の前に、
ウェディングドレスそしてカラードレスも秘密にしていたさやかさん
ガーデンでみつゆきさんにカラードレスのお披露目です!
カラードレスを見た瞬間「わぁ!可愛い!」と言葉が漏れるみつゆきさん
黄色のドレスが本当に似合います!
そしてお子様にもサプライズ!
「ドレスが着たい!!」と言っていたお子様へドレスを用意していたおふたり。
お子様をお部屋に呼びドレスのサプライズをすると大喜び!!
お色直しをした家族4人で披露宴会場に登場しました!
ゲストの皆様からの歓声と拍手の中、お子様は少し緊張しながらも
しっかり先導してくださいました!
ここからはおふたりからクイズゲーム!!
テーブル対抗のクイズゲームで5問出題されました。
いい問題ばかりで悩む皆様!
クイズゲーム盛り上がりましたね!
優勝のテーブルにはおふたりからのプレゼントをお渡しいただきました!
そしてまだまだおふたりのおもてなしは続きます。
カーテンオープンの掛け声で登場したのはデザートビュッフェ!!
夢の国をイメージしおふたりとわたしのこだわりのチュロスもあります!!
お色直しをされた4人とのお写真とデザートで楽しんでいただきました。
あっという間に結びのお時間。
新郎みつゆきさんの大親友よりお祝いのスピーチをいただき、
パーティーの結びはみつゆきさんからのご挨拶です。
みつゆきさん さやかさん
本日は誠におめでとうございます!
お見送り後のさやかさんからの温かい言葉に思わず涙が出てしまいました。
さやかさんからのお手紙でもあった出会って約10ヵ月本当にたくさん打ち合わせを行いましたね!
回数を聞いて私もびっくりしました!
いつも打ち合わせでは話がとまらなくなり、それと同時に笑いもとまらなくなり、
打ち合わせを行うのがいつも楽しみでした!
手先が器用で今日の結婚式までたくさん準備を頑張ってきたさやかさん。
当日ゲストの皆様がいろんな場所で
「すごい!」「かわいい」と言っている言葉を聞いて「さやかさん凄いんですよ!」と嬉しくなりました!
大好きな夢の国をテーマにした結婚式!
たくさんの笑顔がみれて本当に良かったです!!
これから先、大変な事もあるかとは思いますが、
家族4人で手をとりあって支え合って素敵な家庭を築いていってください!
愚痴が言いたくなったらいつでも連絡くださいね!(笑)
またアージェントパルムに遊びに来てください!
末永くお幸せに!
本日快晴の中 行われた結婚式。
「出たち」から始まる1日。
お嫁さまが、今までお世話になった実家やご近所の皆さまに
ご挨拶をする儀式。
古くから伝わる婚礼の風習。
その後には
拳母神社にて神前式を。
日本ならではの奥ゆかしさのあるお式です。
お式の後には、アージェントパルムで披露宴が行われました。
お式には参加されなかったゲストの皆さまにも
おふたりの立会人となっていただくため、
宴内で「人前式」を。
ケーキカットでなく「ちらし寿司カット」は
和装ならではの演出です。
お色直しの際には、
自前の振袖に色打掛を羽織ります。
ゲストへのおもてなし中心の披露宴は和やかに進み、
ラストは新郎新婦様から感謝の気持ちをお届けされました。
おふたりの門出を祝い、応援する人たちがいるということ。。。
それを実感することで、
これから先、ふたりで歩む人生も力強く進めるのだと感じます。
結婚式には、そんなチカラがあると思っています。
おふたりへ
心からの祝福と、感謝の気持ちを込めて、、、
担当:藤井なみ
豊田市の結婚式場アージェントパルムのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは豊田がお届け致します。
7月に入り本格的に夏がスタートしましたね。
ここ数日は気温の高い日が続いていますので、
皆様も熱中症にはくれぐれもお気をつけください。
さて本日のブログでは毎年夏に開催している夏祭りについてご紹介をさせていただきます。
夏祭りについてご存知ではない方もいっらしゃるかと思いますので、
まずは簡単に夏祭りについてご説明致します。
夏祭りは年に1回夏の時期に開催しているイベントで、
アージェントパルムで結婚式を挙げていただいたお客様を対象に行うイベントです。
結婚式を挙げた思い出の場所「アージェントパルム」に帰ってきていただけるように、
アージェントパルムがオープンしてから毎年開催をしているイベントです。
夏祭りではプロのカメラマンによる撮影会を行っており、
ご夫婦やご家族で記念撮影をして思い出を残すことができます!
この撮影会こそ夏祭りの最大の目的であり、
毎年沢山のアージェントパルムファミリーにご参加をいただいています。
例年はこの撮影会に合わせて夏祭り限定ビュッフェコーナーやゲーム大会などを行っていますが、
今年も昨年に引き続き新型コロナウイルス感染症の影響により撮影会のみの開催となります。
先日、「夏祭り2021のご案内」をメールマガジンで配信させていただきましたので、
詳細はメールマガジンをご覧いただけますと幸いです。
今年のアージェントパルム夏祭りは【8月10日(火)】に開催を致します。
夏祭りの開始時間や夏祭りの内容などの詳細については現在協議中となります。
詳細が決まり次第、
メールマガジン、ブログ、アージェントパルム公式Instagram
で配信をしていきますので今しばらくお待ち下さい。
スタッフ一同皆様にお会いできることを心よりお待ちしております。
アージェントパルム 豊田
皆様こんにちは!
豊田市の結婚式場アージェントパルムの
スタッフブログをお読み頂きありがとうございます
本日は大槻がお送り致します!!
今年3年目になる私ですが
4月よりずっと念願だったお仕事を任せて頂けることになりました
「PJ係」
PJとはアージェントパルムのサービススタッフのこと
学生さんや主婦の方が多いのですが
ほとんどが大学生や専門学生です
PJ係はPJさんのシフト管理や採用・研修など
様々なことを行います!
なぜこんなにもPJ係がやりたかったかというと…
私は沖縄生活でのアルバイト時代
大好きで尊敬できる店長に採用してもらい
約3年間お洋服屋さんでショップスタッフとしてアルバイトをしておりました
ずっと教師を目指していた私にとって
そのアルバイト(店長)との出会いが
私の人生をガラッと変えました
接客の楽しさ、お客様に寄り添うことのやりがいを教えて頂き
教師ではなく、BRASSのプランナー一貫制の扉を叩くことになりました
アルバイトを卒業するときに
「大槻さんの成長を楽しみにしています」
という言葉と共に、店長に強く背中を推されたように
大好きな沖縄を出てきたことをよく覚えています
そんな私がずっとしたかったことは“恩返し”
これから出会う学生に アージェントパルムでのPJのお仕事を通して
最高の経験をして、自信をもって、社会に飛び立ってほしいと思っています
BRASSの結婚式場でのアルバイトは学べる事がたくさんあります
一貫制・貸切り・オープンキッチンを大事にしているBRASSだからこそ出来るサービスが
たくさんあるのです
そしてそれには正解がありません
まずそれをPJさんにしっかりと分かってもらうこと
PJの経験を通して「○○の力を付ける!」といったように
「目標」を持ってほしいと思い
先日PJ研修というものを行いました
PJさん自身が
個人で磨き上げないといけないスキルもあり
(シャンパンをこぼさずに入れる・たくさんお皿を持つなど…)
それらを実践するのはもちろん
「教え合いっこ」をすることで理解が深まる場になりました
そして私(プランナー)からは
□BRASSという会社のこと
□担当プランナーの想い
□他社との違い
□ブラスのサービススタッフ(PJ)だからこそ出来ること
それぞれをパワーポイントにまとめて勉強会を行いました
より進行表の深いところまで知った上で
今後サービスしていくことで
PJさんに更なる目標が出来ていれば、嬉しいです
プランナーがどれだけいいプランニングをして
新郎新婦と信頼関係を築いても
厨房メンバーが最高のお料理を作ってくれても
貸切りで会場をおふたりのゲストが自由に使えようとも
PJさんがいなければ「いい結婚式」はおろか
結婚式すらつくれません
そんな大切な仲間に
私たちプランナーや厨房は支えられていることを
忘れずにこれからも結婚式を創っていきます
そしてPJさんにとってアージェントパルムが
「大好きな場所」「成長できる場所」「社会人に向けた一つのステップ」で
あってほしいと心から思います
PJさんに一番近い存在の”社会人”として
彼らの貴重な学生生活を彩ることの出来る
PJ係になりたいです
本日は大槻がお送り致しました!!
豊田市の結婚式場アージェントパルムのブログを
ご覧の皆様こんにちは!
例年より早入りした梅雨も
そろそろ明けようとしていますね!
その時を今か今かと待ち侘びている
厨房の木曽谷が本日のブログをお送り致します。
本日は久しぶりに
奥さんと行ったランチのお話です。
ずっと前から「一緒に行きたいところがある」
と言われていた
家から30分程の所にある欧風家庭料理のお店。
前菜からデザート、ドリンクまでついて
2000円ほどで頂ける良心的な価格。
メインやデザートはどれも美味しそうで
決めるのが大変でした、、
そして、迷った挙句
私が注文したのはこちら。
前菜は鶏肉とポルチーニ茸を使った
パテドカンパーニュ。
キャトルエピスのブランドされたスパイスの香りが漂い、より一層食欲をそそるのでした。
新玉ねぎとキャベツを使ったスープ。
野菜の甘味がとても引き出されており
美味しかったです。
メインディッシュは鯛のポワレ。
ほうれん草のバターソースで頂きました。
飾りにはローズマリーが添えられていました。
アージェントパルムでも普段から使われることの多い香草。フレッシュのまま使うことが多いですが、ここでは素揚げされてありました。
フレッシュのままだと香りと彩りのプラスにはなりますが、食べるには向いてません。
しかし、揚げることにより
素材と一緒に味わうことができ
さらに食感もプラスされ、自分にとっては大きな発見となりました。
普段から使い慣れている食材でも
調理法によって、味わい方が全然違うことを知り、また料理の奥深さを感じたランチとなりました。
自分の知識を常に更新して
これからアージェントパルムで出会う
まだ見ぬ新郎新婦様に還元していけるよう精進していきます。
会場見学会も随時行っていますので
ぜひお気軽に足を運んで下さいね!
以上、厨房の木曽谷でした。
豊田市の結婚式場アージェントパルムのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは堀内こゆきがお届けいたします。
私は最近コンビニスイーツに夢中になっております。
その中でも特にシュークリームが好きなので
色々なコンビニに行って、食べ比べをしています。
甘いものを食べると本当に幸せな気持ちになりますね!
皆様のオススメスイーツがございましたら、是非教えていただきたいです!
さて、本日は甘いもの大好きな私が
ケーキイベントの「〇〇バイト」についてご紹介させていただきます。
【ファーストバイト】
新郎から新婦へ、そして新婦から新郎へ
ケーキを食べさせ合う人気の演出です。
アージェントパルムには、さまざまな大きさのスプーンをご用意しているため
ぜひおふたりらしいスプーンを選んでみてはいかがでしょうか。
こんなに大きなスプーンも登場!
ゲストの皆様も、珍しいスプーンに「すごーい!!」と大盛り上がりです。
おふたりとゲストの皆様にとっても、思い出に残るシーンになると思います。
【サンクスバイト】
結婚式の中で、お手紙や花束などで
感謝の気持ちを伝えるシーンもとても素敵ですが
もう少しフランクに、でもしっかりと想いを伝えることができる
サンクスバイトという演出がございます。
親御様に今まで育ててくれた感謝の気持ちを込めて
大好きなご友人にいつもありがとうの気持ちを込めて
お世話になった職場の方や、ご兄弟様にも…
大切な人に喜んでいただけたら、より幸せな気持ちになりますね♪
いつもは伝えられない想いを、
世界にひとつだけのケーキと共に伝えてみてはいかかでしょうか。
「〇〇バイト」は、こちらの2つ以外にも
「ラストバイト」や「お手本バイト」など様々ございます。
ゲストの方にサプライズで何かしたいな
ファーストバイト以外にも何かしたいなという方は
ぜひ担当プランナーにご相談ください。
一緒に素敵なケーキイベントを考えましょう!
最後までお読みいただきありがとうございました。
本日のブログは堀内がお届けいたしました。
豊田市の結婚式場 アージェントパルムの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
今日のブログは桑田がお送りいたします!
今年も7ヵ月経ったと思うと時の流れの早さを感じます。
結婚式という一生に一度のステキな時間を、幸せな空間で過ごしていただく。
その為にブラスグループでは、完全貸切で結婚式を運営しています。
創業から変わらず、こだわり続けているのが
1つのチャペルと1つのパーティー会場の完全貸切のゲストハウス
特別な1日にふさわしい非日常感を味わえるように
細部にこだわった多種多様なゲストハウスは
世界に1つとして同じものがありません。
まるで、自分の家にみんなを招待しているかのような空間を創る為に
新郎新婦のテーマにあわせてコーディネートも演出も自由自在です。
スタッフもその時間は完全貸切となりますので
ふたりだけのオリジナルウェディングを会場全体で作り出すことができるのです。
ブライダルフェアでは、チャペルや披露宴会場、
お料理のご試食まで、しっかりとご案内させていただきます!
是非アージェントパルムにお越しください!
おふたりの結婚式が最幸の1日になるように
アージェントパルムスタッフ全員でおもてなしいたします!
本日のブログは桑田がお送りいたしました。
豊田市にあります
結婚式場アージェントパルムのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
明日、まん延防止が解除されますね。
久しぶりに休みの日に友達に会い
早くカフェを巡りをしたいなと感じています
そんな根木が本日のブログをお送り致します!
皆様はカフェに行くのはお好きですか??
きっと私と同じようにカフェ巡りにハマっている方は多いのではないでしょうか。
そんな方に今一番オススメしたいのが
毎週月曜日にアージェントパルムで行われているアフタヌーンティーです!
アフターヌーンティーとは
イギリスで昼食と夕食の間の小腹が空く時間に
パンやお茶をいただき楽しくお話をして
過ごしたことがきかっけで始まったそうです。
このようなご時世ですので外食を控える方も多いと思いますが
アージェントパルムではお客様に貸し切りの空間で
なお、目の前には自慢のガーデンが広がる
開放的な空間でお食事をお楽しみいただくことが出来ます。
そして先日とても嬉しいことがありました。
それは、私が担当をさせていただいたお客様が
アフタヌーンティーの予約をしてくださり
久しぶりにアージェントパルムに帰ってきてくださったことです!
おふたりは変わらずお元気そうで
結婚式の話をすると話が止まらなくなりました。
今だから話せる話に盛り上がり
また久しぶりに3人でお打ち合わせをしているかのような
とても楽しい時間になりました。
結婚式を挙げてお別れではない
こうして帰ってきていただくイベントがあることが
私達の会社ブラスの良さだと改めて感じております!
(実はこのおふたりもその理由でアージェントパルムを選んでくださいました♡)
今後もそれぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創り
結婚式後もブラスファミリーとして
アージェントパルムに帰ってきていただいた際には
スタッフ全員で全力でおもてなしをさせていただきます!
もうすぐ夏祭りも開催されます。
ぜひ楽しみにしていてくださいね!
豊田市の結婚式場アージェントパルムの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
いつもご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは最近女子力アップを心掛けている寺澤より
「ネイル」についてご紹介いたします。
結婚式では、ウェディングドレスなどの衣装にこだわったり
雰囲気をがらっと変えることのできるお花にこだわったりなど、
たくさんの「こだわり」があるかと思います。
そんなこだわりがあり、
一生に一度の花嫁姿だからこそ、
どんな角度からでも素敵に見えていただきたいと思っております!
そのために立ち方、歩き方もとても大切ですが、
皆様「指先」まで意識しておりますでしょうか。
「おしゃれは足元から」という言葉がありますが、
足元だけではなく指先にもおしゃれを意識しこだわっていただきたいと思います!
結婚式にテーマカラーがある方には、
そのテーマカラーに合わせてネイルの色も統一!
日本には春夏秋冬の季節があるからこそ、
季節を活かした結婚式では、その季節に合わせたネイルのデザイン!
指先は派手にはしたくない、
でもふとした時に見える指先を綺麗にしたいという方にはシンプルなデザイン!
結婚式の衣装やお花のこだわりに合わせて、
指先にもこだわってみてはいかがでしょうか。
お仕事の都合でジェルネイルが難しいという方はチップもおすすめです!
ブライダルネイルにお悩みの方は、
ぜひ担当プランナーにご相談ください!
最後までお読みいただきありがとうございました。
本日のブログは寺澤がお届けいたしました。