アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさん、こんにちは。

８月よりアージェントパルムの一員になりました、
厨房の牧野です。

はじめまして。ということで
簡単に自己紹介をさせていただきたいと思います！

本名は牧野香奈絵（まきのかなえ）といいます。

出身は愛知県の幸田町。
岡崎市の隣の町で、自然がたくさんあってとてもいい所です。

趣味はライブに行くこと！
今年もたくさんのアーティストのライブに行ってきました。
是非おすすめのアーティストがいたら教えてください♪

ブラスに入社して５年目になります。
７月末までは静岡市にあるラピスアジュールで１年間、
その前は岡崎市にあるブルーブランで３年間、勤務していました。

ブラスの婚礼料理はその店舗の料理長が考える為、使う食材や調理方法が変わってきます。
アージェントパルムではまた新たな食材や調理法を知ることができるのでとても勉強になります。
まだまだ覚えることもたくさんありますが、
これからみなさんのウエディングケーキを担当させていただく際には、
今までの経験を活かして精一杯頑張りますのでよろしくお願いします！！