アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは！
６月に入りましたね！６月といえば、梅雨にもうそろそろ入るようですね。
梅雨が明ければいよいよ夏の季節がやってきます…

ということで☆
今日は初夏～夏のウエディングケーキにあったら可愛いものをご紹介します！！

夏が近づき、夏のフルーツもたくさん入荷してきますね。
５月の終わりごろからアメリカンチェリーやライチ、すももなどがでました！

夏といえばイメージするものは、夏の暑さ、海だったり…

＝南国！

ということで南国フルーツ！

南国フルーツは見た目も鮮やかでケーキに乗せると映えること間違いなし！
特にわたしのおススメは

ドラゴンフルーツ
と
スターフルーツ！！！

特にスターフルーツは名前の通り形が星形なので、星をイメージしたり、ヒトデに見立ててケーキに飾ってあげても可愛いですね☆
このスターフルーツ、みかけは可愛いですが味はどんな風なの？
そう思われると思います。

黄色い果肉はジューシーでほんのり甘酸っぱく、サクサクとした食感です♪
しかしこの緑色のときは酸味が多く甘味はあまり感じられません…

つまり、

こうなります。
そして、

こうなり、

こうなります。
つまりとてつもなく酸っぱいです(笑)
ファーストバイトで悪戯に食べさせたりすると、↑のようになります。

それでも見た目はとってもキュートなので、初夏～夏ウエディングにはもってこいです☆

他にも、透明や水色、青色、緑色などのゼリーを使って海や川を表現したり（しなくても乗せるだけで爽やかな夏のイメージにピッタリです）グラスにいれて置いてあげるだけでも素敵ですね♪

本物や、チョコレートやクッキーアイシングで作った貝殻をちりばめても素敵だと思います！もちろん、ウエディングケーキを置く台もアレンジして、ケーキだけではなくその周りもコーディネートするのもいいですね！！

こんな風に季節に合わせたウエディングケーキ、プランニングもパティシエやプランナーにご相談いただければ、おふたりと一緒になって色々なアイディアをだしながら創っていくことができます♪
夏は暑いですがいいこともたくさんです♪

今年の夏も、毎年恒例のパルムスタッフでのキャンプ１泊２日の旅！とても楽しみです♪

酸っぱい顔をさせすぎて、酸っぱい顔が上手になった小岸プランナー（右）、ありがとう(笑)

本日のブログは厨房のあんちゃんこと安藤がお送りしました～☆
私の酸っぱい顔が気になる方はパルムに訪れた時に是非リクエストしてくださいね♪