アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

いつもアージェントパルムのブログをお読みいただきありがとうございます。

みなさまこんにちは！
今日のブログは佐谷がお送りいたします。

最近、お昼は暑いですが、朝・夜はとっても寒いですね・・・
私はやっと布団をだしました。笑
これからの季節の準備はばっちりです！
寒暖差が激しいこの時期、体調には十分気を付けてくださいね。

さて先日、初めて友人の結婚式に参列してきました！
場所は大阪、アージェントパルムの姉妹店『ブランリール大阪』
大阪駅から徒歩5分圏内にあります。

この日の結婚式は同期としてともに頑張ってきた、
さおりんこと池田さおりプランナーの結婚式！
担当プランナーは、ブランリール大阪で一緒に同期として切磋琢磨してきた、
いそいそこと磯貝ゆかプランナー。

さおりん、いそいそを含めた同期6人で阿智村に行ったり、
京都に行ったり・・・
くだらない話や仕事の真面目な話もたくさんしてきた同期の初めての結婚式。
思い入れがたくさんあります。
そして、初めての友人の結婚式ということもあり、緊張でいっぱいの私。笑

さおりんの相手の名前ははるきさん
はるきさんとさおりんは身長差が20センチ以上あります。
まるで時計の短針と長針のようなおふたり。
おふたりの誓いの言葉は、『時間』をうまく入れて考えぬかれた言葉。
私も一緒に参列した同期もうるうる・・・
（この写真、スポットライトを使って、時計に見立ててるんです！）

披露宴でもおいしい料理やビュッフェ、たくさんの演出・・・
ずっとびっくりしっぱなしでした！
あとおなかがぱんぱん・・・笑

お色直し入場では同期と一緒に歌を歌って入場したり・・・

思い出に残る、やっぱり結婚式っていいな！と思える
素敵な結婚式でした。

結婚式は感謝の気持ちを伝えることができる最高の場所だと改めて思いました。
自分の友人が一同に同じ場に集まる機会は、結婚式しかないと思います。
その中で感謝の気持ちを伝える方法は人によってさまざまで、
例えば料理だったり、プレゼントだったり、写真だったり・・・

アージェントパルムの結婚式は披露宴の時間が3時間あるからこそ、
ゲストの方とゆっくり喋る時間、写真を撮る時間をつくることができるんです。

感謝の気持ちをゆっくり伝えたいけれど、どうやって伝えたらいいかわからない、
という方は、お気軽にプランナーにご相談くださいね！

本日のブログは佐谷がお送りいたしました。
最後までお読みいただきありがとうございました。

アージェントパルム
佐谷　怜美

アージェントパルムのブログを
ご覧の皆様、こんにちは！
本日のブログはアシスタントプランナーの中川が
お届けいたします。

とうとう10月に入りました。
暑い日もありますが、夕方になるとかなり過ごしやすくなってきましたね。

秋の夜風にあたったり、
金木犀の香りを楽しみながら散歩をするのが大好きなので
秋は私にとって特別な季節です。

食欲の秋

とも言いますが、秋は美味しい食材がたくさんの季節。
寒暖差で家族が体調を崩さないように
美味しく、健康的な料理を作って
日ごろの食事にも気を使っていきたいとおもいます。

先日、後輩から結婚式の招待状をもらいました。

アージェントパルムに2018年まで在籍しておりました
現オランジュベール（日進）の
いっしーこと、大石プランナーが
今年の年末についに結婚することになったのです！

大石プランナーは、2016年4月入社の12期生。
私とは５つも歳が離れています。

写真の通り(笑)
どこに行くにも常に先陣をきって走る持ち前の度胸と、
素直すぎるハートを持って入社してきました。

ちょうどその年に結婚し、
一旦プランナー業を離れた私にとっては
時間をかけて育てられる初めての新人ということで

時には口うるさい母ちゃんのように

時には仲の良い姉妹のように

共に成長してきた大事な大事な後輩です。

一緒に働いていた頃は
ほぼ男性とは無縁だった彼女ですが（笑）

私が育休から明け、職場復帰すると

「異動しました！彼氏できました！結婚します！」

と怒涛の報告をもらい、

結婚式にも招待してくれました。

先日、大石プランナーの前撮りにも参加してまいりましたが、

（まだプレ花嫁のため、写真はUPできませんが…）

オランジュベールのスタッフからも
先輩後輩関係なく愛されているのが伝わり、
前撮りに参加していた大石プランナーのお母さんも
嬉しそうな顔をされていました。

会場見学にお越しの新郎新婦に
私はいつも

「来ていただいたゲストの皆様に感謝の気持ちを伝えましょう」

とお話ししています。

もちろんそれも大切なのですが、

ゲスト側の視点に立って改めて思うことは

大切な人が周りから愛されている様子や
幸せな顔を見るだけで幸せなんですよね。

結婚式は新郎新婦とゲストを
改めて繋ぎなおす時間だと思っています。

この人に出会えてよかった

これからも繋がっていきたい

と結婚式後に全員が思えるような結婚式を
創っていくことが
私たちプランナーの使命だと思います。

これからもすべての新郎新婦、そしてゲストの皆様に
幸せをお届けしていきたいと思います！

年末のいっしーの結婚式、
めいっぱい楽しんできますね！

本日のブログは中川がお届けいたしました！

みなさんこんばんは！アージェントパルム厨房の金子です。

涼しくなり秋が深まる日々かと思いきや
台風が来て暑かったりと、

着る服に迷いますね。自分は寒がりなので
少し厚手の服を着るようにしています。

季節の変わり目は体調を崩しやすいので、
皆様体調管理に気を付けてくださいね。

さて暦はもう１０月。

色々と秋の食べ物が美味しい時期になってきました。

９月から秋メニューだったのですが、ずっと暑い中

秋メニューつくっていたのでようやくメニューに

季節が追いつきました（笑）

今日はそんな料理をつくる我々の職場、厨房のことを少し

お話ししたいと思います！

アージェントパルムの厨房はかなり広く
熱源も豊富にあります。

ざっとですが火口が６個。オーブンが２個、
大きなコンベクションオーブンがひとつ。
IHが一つと
天火でやくサラマンダーが一つ、
真空調理用のサーキュレーターがあります。

これらを駆使して仕込みや当日の調理をするのですが、

たくさんの種類のソースや焼き物、デザートのタルトや
蒸し物をすると、どれだけ熱源があっても
足りなくなってくるのが不思議です。。。

きっとそれだけたくさんの種類の料理をつくっているんですね（笑）

そんな厨房、オープンキッチンですので
結婚式当日は是非ご覧になりながら
お食事を楽しんでくださいね！

自慢のオープンキッチンより、できたて作り立ての
料理を用意して皆様をお迎えいたします！

では本日のブログは金子がお伝えしました！