アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんにちは!
本日のブログは、厨房の野上が担当いたします！

猛暑が続いておりますが、体調を崩してはいませんか？
この夏の日差しをいっぱい浴びた、旬のお野菜やフルーツをたくさん食べて
美味しく元気にすごしましょう♪

桃やマンゴー、茄子やキュウリなどたくさんの夏の食べ物がありますが…
本日はこちらの食べ物をご紹介します！

いちじくです！！

いちじくは、６～７月に収穫される夏果と８月～１０月に収穫される秋果があります。
一般的な露地栽培の物は、８月から１０月まででまわっているそうです。

そんな今が旬のいちじく。
じつは、アダムとイブのお話にでてくる「禁断の果実」こそいちじくなのです！
知っていましたか！？
お話に出てくるくらい、古くからある果物のようです♪

食物繊維が豊富で、いちじくに含まれる酵素の働きで
お酒を飲んだ後に食べれば二日酔いにもなりにくいそうです！
いちじくってすごいですね！！

お祭りやキャンプ、ビアガーデンなどでお酒を飲む機会が多い私。
いちじくを食べて、二日酔いにも負けず
元気に夏を満喫しようと思います！