アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

DSCF8611アージェントパルムの自慢

それは、シェフの心を込めた

「お料理」

その魅力を本当に伝えるためには

私達もそれを体験しなければいけません。

DSCF8612ゲストにより美味しく

そして楽しく

シェフのお料理を楽しんで貰うため…

まずは現場を知るところから―

キッチンの中では、お料理が冷めないように
上からも下からも、お皿を温めながら
盛り付けの作業が行われます。

PA210128綿密に計算された
調理時間や盛り付け、温度など―

それらをしっかりゲストに届けるためには
届ける私達の説明も大切です。

―ブラスラブNo.4―
サービスのプロとして
身だしなみ、ふるまい、言葉づかいに誇りを持ちます。

何事も日々勉強です。