アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんお久しぶりです(^^)

厨房の松波きっかです！

セミの鳴き声を聞くだけで暑さが倍増す気がします。

さて、今回もカフェのことを書きたいと思います！

先日、名古屋市内にあるカフェに友達と行ってきました！

人気でなかなか予約が取れない、平日限定のデザートオーダービュッフェ！！

約２０種あり、ふたりでほとんど食べつくしました！

食べることが大好きな私にとって幸せな時間でした(^^)

その中で一番おいしかったのが、クレームブリュレです！

フランス語で「焦がしたクリーム」という意味なのですが

カスタードの表面に砂糖をまぶし、バーナーで焦がしたお菓子です！

砂糖が溶けてパリパリとしたとした食感が楽しいです(^^)

皆さんもどこかで見つけた際には是非召し上がってみてください！

ではこの辺で・・・(^^)