アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんばんは☆
真冬の寒さのせいか、
朝布団からなかなか起き上がれない濱名です。

明日は今年の春に結婚式をされる方を対象にした
春メニューの試食会があります！

そこで、一足先に私たちプランナーや
当日お料理をお出しするサービススタッフと
勉強会を開きました。

お客様に出す前に、
まずはスタッフが食べてみて、
サービスしてみて、
意見を出し合いました！

「この料理を食べるときはこう言って出すといい」
「これはこのシルバーを使ってくださいと案内したほうがいい」
「この味はとってもおいしかった」

実際に食べてみることで、試食会に参加される新郎新婦さんや
当時列席されるゲストの気持ちがよ～く分かりました。
そして再確認できたことは…

シェフのお料理に対する想い
そして
優しさ・温かさ

「シェフは平日何をしているの？」
とよく聞かれます。
「結婚式のために平日から仕込みをしています！
既製品を一切使わず、すべて手作りなんです！
だからおいしいし、アレルギーにも対応できるんです！！」

口コミでブラスグループのお料理はおいしいと言われるのが
身に染みて分かります。

見てください！！この、春を感じさせるお料理の数々！！

結婚式を控えた皆さん！！
試食会を楽しみにしていてくださいね～♪