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ウェディングケーキの意味

皆さんこんにちは

アージェントパルムの桑田です。

突然ですが皆さんは

ウェディングケーキの意味をご存じでしょうか?

結婚式では欠かせないウェディングケーキ

ケーキ入刀は結婚式でよく見る演出だと思います!

そんなウェディングケーキですが「幸せの象徴」と言われています

そして最近アージェントパルムで、とても人気の三段ケーキ

一段一段に意味があるのです!!

一番下の段は

「当日のゲストへ配る為」

二段目は

「当日来られなかったゲストへ配る為」

一番上の段は

「一年後の結婚記念日に2人で食べる為」

という意味があるそうです!

最近は生クリームを使用した「フレッシュケーキ」が定番ですが

ウェディングケーキが登場した18世紀頃はシュガーケーキが定番だったようで

「シュガーケーキ」は保存状態が良ければ半永久的に保存できるそうです!

なので昔は一年後の結婚記念日にも食べられたんですね!

「フレッシュケーキ」では一年後に食べる事はできませんが

意味や歴史を知るとウェディングケーキのデザインを考える事が

より楽しくなると思います!

悩んだ時はアージェントパルムのパティシエに是非ご相談ください!

想いを込めた世界に1つだけのウェディングケーキを一緒に創りましょう!

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