アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんばんは！

豊田に引っ越して来て、3か月が経ちました・・・
月日が流れるのはあっという間ですね。
だいぶ豊田の生活にも慣れてきました！

愛知にいるんだから、名物を食べずにはいられないと思い
お休みの日に「ひつまぶし」を食べに行きました！

こんがり焼けたうなぎとタレが
絶妙にマッチして
とてもおいしかったです♪

なにより、いろんな食べ方で食べるので、飽きやすい私にはピッタリです！

私の地元愛媛にもたくさんの名物があります。
そのひとつを今日ご紹介したいと思います！

愛媛では「鯛めし」が有名です！
鯛めしにも地域によって食べ方が二通りあります。

右の写真のものが東予・中予地方で
食べられているものです。
一尾丸ごと焼いた鯛を、
炊き込みご飯の上にのせています。
鯛のうまみがご飯にしみていてとってもおいしいです♪

南予地方では、鯛の刺身をご飯の上に載せ、
タレや薬味で食べます。
新鮮な鯛のそのままの味を楽しめます♪

愛媛を訪れた際には、ぜひ一度食べてみて下さい(^^)

本日は、食べ物ネタが多い矢野がお送り致しました♪