アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

豊田市の結婚式場 アージェントパルムのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは、あるいはこんばんは!
本日のブログは料理長の杉本 直人 がお送りします!
そんな直人がお送りするブログ、通称 ~直人の時間(?)~ スタートです!

皆さんお久しぶりです。
1か月振りにブログを書かせていただくことになり、前回書いたのが1か月どころか遠い昔のように感じますね・・・。

皆さんいかがお過ごしですか?
最近朝は寒く感じますが、昼夜はそんなに寒くなく
むしろ2月にしては暖かすぎるくらいの毎日ですね・・・

さすが・・・暖冬と言われているだけありますね・・・。
もう寒い日は訪れないのでしょうか・・・。

趣味のスノーボードも今シーズンまだ1度も行けてないのですが、もしかしたら行ける頃には雪がなくなっていそうですね・・・
来シーズンに期待大です

今シーズンはやっぱりキャンプに没頭していきます!!
ということでキャンプギアを買いあさってまいります!!

さて
先日アージェントパルムにて、とあるパーティが行われました!

その時にお出ししたお料理を1部だけご紹介させていただきます!!

皆さんは乾杯する前からお料理をいただく経験ありますか?

え?何を言っているかわかりづらい?ですか?

分かりやすく言うと
お店に入った瞬間お料理をいただく経験、ですね!!

きっと、あまり経験された方は少ない方だと勝手に思っています!

その乾杯する前に召し上がっていただく料理をこのパーティでビュッフェという形式で行いました!
私たちはそのビュッフェを「ウェルカムビュッフェ」という名前で呼んでいます!

このように全て1口で食べられるサイズの様々な料理をご用意させていただきました!

ゲストの方々にはこのタイミングで食べられる料理はやはり少し珍しいため
大変喜んでいただけました!!

乾杯する前から頂けるお料理・・・私はこのフレーズがすきです・・なんだか特別感があっていいですよね・・・

これらのビュッフェは、パーティ限定ではなくもちろん結婚式で行うこともできます!
おふたりが披露宴会場に入場されるまでのお時間、ゲストの方々、ご親族の方々にはウェルカムビュッフェをお楽しみいただけます!

ウェルカムビュッフェがあればゲストの方々の満足感が高まること間違いなしです!
そんなウェルカムビュッフェ、皆さんもやってみませんか?

これから結婚式を挙げられる方、気になってきた方、是非気軽にお声がけ、ご相談くださいね!!
一緒に美味しい料理を作り上げていきましょう!!

以上!
厨房 杉本 直人 でした!!